Resipi Mak

Biskut Bangkit Santan
 
Bahan-Bahan
  • ½ cawan gula kastor
  • ½ cawan mentega
  • ½ biji telur
  • ¼ cawan Santan M&S
Bahan Ayak
  • ½ cawan tepung serbaguna
  • 1¾ cawan tepung ubi kayu
  • 1/3 cawan tepung jagung
  • 1 sudu kecil serbuk penaik
Cara Penyediaan
1
Pukul gula dan mentega sehingga kembang.
2
Masukkan telur dan Santan M&S, pukul sebati.
3
Tambah bahan ayak. Uli menjadi doh.
4
Canai setebal 4mm dan terap.
5
Bakar pada 165˚C selama 15-20 minit.